10-й Фестиваль барбекю

7 апреля 2012-го года газета, а также клуб
рестораторов-единомышленников «bUffet» праздновала 10-й фестиваль барбекю традиционно в гостях у Актив-отеля «Горки» совместно с Обществом «Дружбы Башкортостан-Германия» и поклонниками активного и вкусного отдыха. Празднику дал старт запуск воздушных шаров в небо, которые провожали взглядом до самой стратосферы. Весеннее настроение и атмосферу радости создал Генеральный партнер Фестиваля - Республиканская лотерейная компания «Урал Лото». Гости наслаждались веселыми мелодиями от очаровательных баварок, так как этот праздник посвящен году Германии в России. Затем эстафетная палочка перешла к группе «Папа К. banD» с программой «Нам 5 лет». А в это время над Актив-отелем «Горки» вертолет разгонял ароматную завесу дыма по всему Абзаково. В этот момент лучшие повара и рестораторы справлялись с жаром пышущего, как домна, мангала создавая кулинарные шедевры из сочных барбекю. Красочные рисунки, подготовленные детьми из центра «АБВГДейка» на тему «Дружбы Башкирии и Германии» стали настоящим украшением праздника. Тему года Германии в России поддержала компания ТрансТехСервис, представив BMW xPerience-2012. Мы плясали и пели с хмельным напитком «Баринофф», получали в подарок вкусные призы и ценные подарки, мы выбрали королеву и короля барбекю.

Обладатель титула Король Барбекю получил
якутский брильянт от Рекламного агентства «Мир». Создатель фестиваля барбекю Виталий Барановский был отмечен Председателем судейства ректором БАГСУ Лаврентьевым С.Н. дипломом с копией фрагмента издания 1553г., с первым в истории упоминанием о слове барбекю. С миссией награждения победителей фестиваля выступили участницы конкурса «Мисс Русское Радио». В рамках фестиваля прошло подведение итогов сайта «Кто1.ру».

[ http://files2.geometria.ru/pics/thumbnail/20813479.jpg ]
[ http://files.geometria.ru/pics/thumbnail/20813577.jpg ]
[ http://files.geometria.ru/pics/thumbnail/20813592.jpg ]
[ http://files.geometria.ru/pics/thumbnail/20814071.jpg ]
[ http://files2.geometria.ru/pics/thumbnail/20814533.jpg ]
[ http://files.geometria.ru/pics/thumbnail/20814578.jpg ]

Информационную поддержку фестивалю оказали:
телеканал Вся Уфа, Русское радио, радио Cпутник FM, журнал Собака.ru, Бизнес журнал, журнал Chief Time, журнал «Мировой», Geometria.ru, Poufe.ru,Ufaeda.ru, Kto1.ru.

Благодарим, поставщика оборудования - компанию
Региональный проект, за активное участие в создании ресторанных проектов, многие из которых являются участниками фестивалей барбекю.

[ http://files.geometria.ru/pics/thumbnail/20813568.jpg ]
[ http://files2.geometria.ru/pics/thumbnail/20814612.jpg ]
[ http://files.geometria.ru/pics/thumbnail/20814631.jpg ]
[ http://files2.geometria.ru/pics/thumbnail/20814656.jpg ]
[ http://files.geometria.ru/pics/thumbnail/20814670.jpg ]
[ http://files2.geometria.ru/pics/thumbnail/20814720.jpg ]

Итоги 10 фестиваля барбекю 2012:

- Король барбекю и Золото фестиваля - ресторан
«Щепка»
- Лучший Show-food и Серебро – ресторан «McHighlander»
- Лучшее командное выступление и Бронза
– ресторанный комплекс «Акбузат»
- Лучшая авторская идея – загородный клуб
«Фазенда»
- Лучшее мясо под красное вино – ресторан
«Балкан гриль»
- В лучших традициях Германии – ресторан
и Гриль «Морошка»
- Лучшее постное блюдо – ресторан доставки
«Васаби»
- Современные традиции - ресторан выездного
обслуживания «Дело вкуса»
- Лучшее мясо для настоящих мужчин - кафе
«Арабэлла»
- За активное участие - ресторан «Рояль»
- Самый активный фан-клуб - ресторан «Тау-Таш»
- В лучших европейских традициях - Актив-отель
«Горки»

Официальный репортаж с 10 фестиваля барбекю
на Geometria.ru [ http://geometria.ru/events/high-life/2012/4/8/599007 ]