Geometria
Итоги конкурса барменов "Янтарный шейкер 2011".
18.05.2011
[ http://files.geometria.ru/pics/original/14911040.jpg ]
15 мая 2011 года в воскресенье в Калининграде
на территории отеля «Radisson» прошел ежегодный региональный конкурс среди барменов «Янтарный шейкер». Организаторами конкурса традиционно выступили Калининградская Ассоциация Барменов и компания Калининград Ресторан Сервис.
Конкурс прошёл в рамках отборочного тура
чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Competition 2011». Участие в конкурсе, открытом как для профи, так и для начинающих, приняли 25 барменов из лучших кафе и ресторанов Калининграда. Участники удивляли не только техничностью приготовления коктейлей и мастерством выполняемых трюков, но и оригинальными костюмами, музыкальным сопровождением своих выступлений и даже спецэффектами.
В состав технического жюри конкурса в этом
году были приглашены известные рижские бармены Улдис Петерсонс и Андрис Норейкис, а так же популярный флейр-бармен из Москвы Сергей Булахтин.
В состав дегустационной комиссии конкурса
вошли Президент Латвийской Федерации Барменов Райтис Акерблумс и авторитетный столичный бармен Марат Саддаров, а так же двукратный чемпион России Юрий Мирау.
**Главный приз конкурса** – поездку в Варшаву
на чемпионат мира в составе команды Калининградской Ассоциации Барменов – выиграли бармен бара «Партиzан» в номинации «Классика» Конорев Иван и бармен развлекательного комплекса «Вавилон» в номинации «Флейринг» Денис Михайлов. В июне они будут представлять Калининград в Санкт Петербурге в отборочном туре по северо-западному округу Чемпионата России среди барменов.
[ http://files2.geometria.ru/pics/original/14901920.jpg ]
[ http://files2.geometria.ru/pics/original/14901979.jpg ]
Номинация «Классика»:
1 место – Конорев Иван, бар «ПартиZан»
2 место – Рывкин Андрей, бар «Ленинский,
18»
3 место – Коваленко Елена, ресторан «Эйфория»
Номинация «Флейринг»:
1 место – Денис Михайлов, РК «Вавилон»
2 место – Васильев Андрей, ресторан «Наутилус»
3 место – Саркисян Марат, кафе «Фёст»
Приз зрительских симпатий т/м «Monin» получил
бармен из «Leninsky 18» Андрей Рывкин. Осенью он посетит производство Monin, расположенное во Франции в Бурже.
Приз зрительских симпатий компании «Калининград
Ресторан Сервис» и поездка на чемпионат мира в Варшаву досталась Григорьеву Павлу из кафе «Фёст».
**Партнёры конкурса**
1. Отель «Radisson Blue» 2. Компания «Симпл» - ром
и биттеры «Angostura», кашаса «Sagatiba» 3. Компания «Виношоп» - эстонская водка «Viru Valge» 4. Компания «Альянс» - коньяк «Век Буржуазии» 5. Компания «Денвью Лимитэд» - виски «Famous Grouse», ликёры «Bols» 6. Компания «Перно Рикар Русь» - текила «Olmeca» 7. Компания «Калининград Ресторан Сервис» - сиропы и пюре «Monin», соки «Granini», природная минеральная вода «Gerolsteiner», кофе «Lavazza».
Фоторепортаж с конкурса! [ http://kld.geometria.ru/events/high-life/2011/5/15/522918 ]
Видеоотчет с конкурса [ http://kld.geometria.ru/blogs/events/31197 ]
15 мая 2011 года в воскресенье в Калининграде
на территории отеля «Radisson» прошел ежегодный региональный конкурс среди барменов «Янтарный шейкер». Организаторами конкурса традиционно выступили Калининградская Ассоциация Барменов и компания Калининград Ресторан Сервис.
Конкурс прошёл в рамках отборочного тура
чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Competition 2011». Участие в конкурсе, открытом как для профи, так и для начинающих, приняли 25 барменов из лучших кафе и ресторанов Калининграда. Участники удивляли не только техничностью приготовления коктейлей и мастерством выполняемых трюков, но и оригинальными костюмами, музыкальным сопровождением своих выступлений и даже спецэффектами.
В состав технического жюри конкурса в этом
году были приглашены известные рижские бармены Улдис Петерсонс и Андрис Норейкис, а так же популярный флейр-бармен из Москвы Сергей Булахтин.
В состав дегустационной комиссии конкурса
вошли Президент Латвийской Федерации Барменов Райтис Акерблумс и авторитетный столичный бармен Марат Саддаров, а так же двукратный чемпион России Юрий Мирау.
**Главный приз конкурса** – поездку в Варшаву
на чемпионат мира в составе команды Калининградской Ассоциации Барменов – выиграли бармен бара «Партиzан» в номинации «Классика» Конорев Иван и бармен развлекательного комплекса «Вавилон» в номинации «Флейринг» Денис Михайлов. В июне они будут представлять Калининград в Санкт Петербурге в отборочном туре по северо-западному округу Чемпионата России среди барменов.
[ http://files2.geometria.ru/pics/original/14901920.jpg ]
[ http://files2.geometria.ru/pics/original/14901979.jpg ]
Номинация «Классика»:
1 место – Конорев Иван, бар «ПартиZан»
2 место – Рывкин Андрей, бар «Ленинский,
18»
3 место – Коваленко Елена, ресторан «Эйфория»
Номинация «Флейринг»:
1 место – Денис Михайлов, РК «Вавилон»
2 место – Васильев Андрей, ресторан «Наутилус»
3 место – Саркисян Марат, кафе «Фёст»
Приз зрительских симпатий т/м «Monin» получил
бармен из «Leninsky 18» Андрей Рывкин. Осенью он посетит производство Monin, расположенное во Франции в Бурже.
Приз зрительских симпатий компании «Калининград
Ресторан Сервис» и поездка на чемпионат мира в Варшаву досталась Григорьеву Павлу из кафе «Фёст».
**Партнёры конкурса**
1. Отель «Radisson Blue» 2. Компания «Симпл» - ром
и биттеры «Angostura», кашаса «Sagatiba» 3. Компания «Виношоп» - эстонская водка «Viru Valge» 4. Компания «Альянс» - коньяк «Век Буржуазии» 5. Компания «Денвью Лимитэд» - виски «Famous Grouse», ликёры «Bols» 6. Компания «Перно Рикар Русь» - текила «Olmeca» 7. Компания «Калининград Ресторан Сервис» - сиропы и пюре «Monin», соки «Granini», природная минеральная вода «Gerolsteiner», кофе «Lavazza».
Фоторепортаж с конкурса! [ http://kld.geometria.ru/events/high-life/2011/5/15/522918 ]
Видеоотчет с конкурса [ http://kld.geometria.ru/blogs/events/31197 ]
0
Комментарии