Mr. Drunke Bar = гастропаб: новое меню в любимом месте!

В прошлом году, Мистер Дранки выполнил
свою миссию — научил нас правильно пить и танцевать! В 2011 году у него новая цель — показать, как и что надо есть!
Концепция нового меню находится в русле
ресторанной школы, проповедующей гастрономическую кухню на каждый день и за разумные деньги. В основе лежат ценности и поварские техники новой английской кухни, которые дополняют интернациональные и локальные мотивы. В блюдах по преимуществу соблюдается принцип сезонности и ставка на качественные и, по возможности, локальные продукты.
Это самые важные момента концепции современного
гастропаба, которые мы, падаваны Его Дранчества, обязуемся соблюдать.

Некоторые наши новинки:

Фасолевый суп с тигровыми креветками

Профитроли с беконом и пармезаном

Филе дорады с брокколи и пореем

Говяжие кейки с чечевицей в сливочном соусе

Кейки из баранины с луком

Сёмга запечённая в песочном тесте

Пенне с соусом песто и вялеными помидорами

Суп-пюре из лесных гибов с трюфельным маслом

Цыпленок в сладком вине Марсала

Салат с анчоусами и креветками

Приятного аппетита!

PS.
Также хотим напомнить вам, что в резиденции
Mr. Drunke продолжает действовать 20% на дневное меню по будням с 12:00 до 16:00
[ http://files2.geometria.ru/pics/original/13240701.jpg ]