Новосибирск съели

Новосибирск съели!

Изображение города, созданное из продуктов,
приготовленных на пару, презентовали в понедельник в Новосибирске. Наш город не раз попадал в объективы известных фотохудожников и на полотна живописцев. 5 сентября горожанам была представлена необычная версия портрета Новосибирска.
[ http://files.geometria.ru/pics/original/16496142.jpg ]

Узнаваемые здания, ставшие символами столицы
Сибири (Оперный театр, Краеведческий музей, "Глобус", пролет железнодорожного моста), были воспроизведены из овощей и круп, приготовленных по оригинальной технологии в уникальной печи высокого давления. Запечатлеть и попробовать Новосибирск на вкус смогли журналисты и гости недавно открывшегося Пар&Бар "На Пару".
[ http://files.geometria.ru/pics/original/16496144.jpg ]

"Наше заведение единственное в своем роде
в России, - говорит Алексей Каряка. – Необычная концепция паровой кухни была встречена нами во Франции, а позже мы заключили договор франшизы с автором этой технологии и учредителем ресторанной сети A Toutes Vapeurs Робером Пети. По случаю открытия мы решили подарить городу его съедобный портрет".