"ПО ОБЕДАМ ТАШКЕНТА". Ресторан "ASCOT".

В бешеном ритме жизни мегаполиса, самой
драгоценной валютой является время. И в таком режиме его не хватает порой даже на самые казалось бы важные дела. В том числе и на прием пищи. В такие моменты спасательным кругом становится бизнес-ланч. Ланчами на любой вкус пестрят различные заведения общепита столицы, начиная от средних кафе и заканчивая роскошными ресторанами.

После очередной встречи, коими насыщен
первый трудовой день недели, я обнаружил, что стрелки моих часов неизменно приближаются к 15:00. Но это лишь полбеды, ведь после бурных выходных ты пытаешься вырвать из своего графика каждую минуту для оздоравливающего сна. В итоге приходится жертвовать драгоценным завтраком и лететь на первую встречу. Но все же вернемся к предыдущей теме.

Время перевалило за полдень и моя пищеварительная
система начала подавать знаки SOS в мой мозг. И я решил взять курс в расположившийся в центре города (по счастливой случайности я оказался неподалеку) ресторан ASCOT.

Сразу же оговорюсь, этот замечательный
ресторанчик я посещал множество раз и кулинарные творения шефа меня практически всегда приятно удивляли. Одним из несомненно приятных аспектов является чуткий персонал, который приложит все усилия к тому, чтобы Ваша трапеза прошла в приятной атмосфере.
[ http://files.geometria.ru/pics/original/21463510.jpg ]

Ну так вот... Дав короткий заказ я вновь
окунулся в телефонные звонки и переписку, но не надолго. Спустя несколько минут мне пришлось переставить ноутбук и предо мной появились щи, а дополнением к ним стал необычный салат. Из чего были приготовлены щи Вы наверняка знаете, поэтому углубляться в их рецепт я не стану, лишь отмечу, что супчик получился наваристым и порадовало нежное мясо.

Салатик же, название которого я к сожалению
не запомнил состоял из немалого количества ингредиентов (довольно хорошо сочетавшихся в целом) немного моркови, отварной картофель порезанный полукруглыми дольками, копченная индейка, свежий огурчик, лист салата, айсберг, слегка приправленный лимонным соком и оливковым маслом, немного сладкой кукурузы и все это легко очутилось внутри меня...:)
[ http://files.geometria.ru/pics/original/21463512.jpg ]

Заливая все это добро по привычке колой,
я обнаружил, что мне подали второе или основное блюдо. Сегодня на горячее курочка обжаренная почти до хрустящей корочки, немного разбавленная репчатым луком, свежей зеленью и красной морковью, щепоткой чесночка и заправленная сливочно-томатным соусом... На гарнир был предложен отварной рис с зеленью.

И как результат, после столь вкусного обеда
(о чем свидетельствует следующее фото), мне даже не захотелось двигаться с места.
[ http://files.geometria.ru/pics/original/21463515.jpg ]

Мною было принято решение не уходить из
ресторана ASCOT и дабы не запускать свои дела, я совместил приятное с полезным и провел еще одну встречу "не сходя с места"..:)

По окончании всего полуторачасового процесса
мне огласили "приговор", с которым я безропотно согласился...
[ http://files.geometria.ru/pics/original/21463517.jpg ]

Вот так и завершилось мое первое приключение
из серии "ПО ОБЕДАМ ТАШКЕНТА". На этой неделе также читайте блог "ВЕЧЕРНИЙ ТАШКЕНТ", в котором мы обсудим ужин в одном из столичных заведений.

Ресторан ASCOT: http://geometria.ru/places/ascot [ http://geometria.ru/places/ascot ]


Для Вас обедал Шерзод Икрамов.