У вас включен блокировщик рекламы, сайт может работать некорректно.
GEO.PRO
Geometria Lab
Загрузить
from
Geometria

ПРОЕКТ "ПО МЕСТАМ" : Где пьют самый

23.12.2011
Говорят, что если в семье несколько детей,
то их интересы и взгляды на одни и те же вещи совершенно различны. Не знаю, как у вас, а у меня именно так. Я – мясная душа, брат – сладкоежка. Я - просто обожаю водить машину, он – считает, что его будет возить персональный водитель, зачем напрягаться и получать права. Я – спокойно отношусь к чаю (стакан теплой воды утром и побежала), он же готов жить на одном чае и бутербродах. Список можно продолжать до бесконечности. Я решила посмотреть на вещи его глазами. Нет, мясо я, конечно, есть не перестала, и личного водителя ему не наняла. Но раскрыть его тягу к чаю попробовала.
Для этого я отправилась в одно из моих любимых
мест, где можно не только вкусно поесть, но и прекрасно провести время – ресторан северной кухни «Шотландская клетка» (www.restorankletka.ru [ http://www.restorankletka.ru/ ] ) на Сретенке. Приходишь сюда и не хочешь уходить, комфорт и тепло окутывает вас с ног до головы, такое ощущение, словно лежишь под теплым одеялом, и тебе никуда не хочется выползать. Самое интересное, многие мои друзья сначала нехотя соглашаются посетить данное заведение, но потом их оттуда за уши не оттащишь. Даже моя семья, достаточно искушенная в плане еды, регулярно стала ходить в «Шотландскую клетку» отведать пельмени из щучки, строганину из мяса оленя, попить вкусного чая и просто хорошо провести время. Здесь есть много интересных напитков, включая и чай. Например, в этот раз нас угощали необыкновенным травяным чаем - «Таежный». Он приготовлен из 40 различных трав и прекрасно подходит для поддержания иммунитета особенно сейчас - зимой. Даже мне, человеку, который совершенно спокойно относится к чаю, он безумно понравился.

[ /video-i/4418?width=410&height=266 ]

На следующий день.
Home, sweet home. Это был один из тех редких моментов,
когда я бываю дома, ничего не делаю и просто смотрю телевизор. Щелкая по кнопкам пульта, еще раз убеждаюсь, что смотреть нечего и останавливаюсь на канале, где рассказывали о Джеки Чане. Помню, в детстве любила смотреть фильмы с его участием, и во всех анкетах писала: любимый напиток – Sprite, любимый актер – Джеки Чан. Оказывается, он не пьет не только спиртное, но и кофе, а его любимый напиток – чай. В Китае чай - не только напиток, он играет важную роль в традиционной китайской медицине, китайской кухне и конфессии. Его пьют как в повседневных ситуациях, так и во время официальных мероприятий. А сама церемония приготовления чая, как и другие классические чайные церемонии, требует особой атмосферы и внутреннего настроя. Мне стало интересно, а что это – настоящая чайная церемония, и на следующий же день отправилась в чайный клуб «Открытый мир» (http://openw.ru/ [ http://openw.ru/space/chainaya-studiya ] ) на Тульской.
Если вы решили посетить «Открытый мир»,
то будьте готовы оставить свою обувь и плохое настроение за пределами чайного клуба. Мы поднялись на второй этаж, где нас встретил чайный мастер Шамиль Пею. Он долгое время обучался чайному мастерству у китайских мастеров и является хранителем древнейших Чайных Традиций. Сначала поделюсь своими впечатлениями от общения с мастером: его энергетика и настрой просто ошеломляют. Общаешься с ним, и в это же время в голове проскальзывает мысль: «А зачем вообще куда-то спешить, о чем-то переживать?..». Переходим к самой церемонии. Если кратко - необычно и очень интересно. Все - начиная с особой посуды и профессиональной сервировки до музыки - настраивает вас на определенное, возвышенное восприятие происходящего. В ходе церемонии ощущение спокойствия и тепла обволакивает и остается с вами еще на долгое время после ее завершения. Как рассказал нам мастер, люди приходят сюда по разным причинам: кто-то встречается со своими деловыми партнерами, кто-то делает романтический сюрприз, кто-то приходит посидеть с друзьями, а кто-то, как мы, приходит сюда в поисках чего-то нового и интересного. Но какая бы не была цель посещения чайного клуба «Открытый мир», я просто уверена, что каждый из вас унесет с собой частицу положительной энергии и хорошего настроения.

[ /video-i/4419?width=410&height=266 ]

Все мы знаем, что человек по своей природе
– существо ленивое, и если есть возможность упростить себе жизнь, он это обязательно сделает. К чему это я? А к тому, что я в очередной раз не стала мучать свой мозг вопросом: «Куда же мне еще съездить попить чай», открыла свой ноут и вбила в поисковую строку: «ресторан, чай..» и, т.к. свое основное рабочее время провожу на Курской, сделала выборку по территориальному расположению. И Интернет-поиски привели меня в ресторан «Марокана» (www.marocana.ru [ http://www.marocana.ru/ ] ).
Не знаю, читали ли вы книгу «Черновик» Лукьяненко,
где стоило открыть в каком-то совершенно обычном месте дверь, человек попадал в другой мир или город, но, попав в ресторан «Марокана», я сразу вспомнила ее. Объясню, почему. «Марокана» находится в одной из легендарных «сталинских высоток» Москвы, и было как-то странно и необычно, зайдя сюда, оказаться в сказочном дворце султана. Здесь царит гостеприимная атмосфера, которая вполне соответствует восточным традициям. Приветливый персонал предлагает настоящий марокканский чай, который оказался, на удивление, очень вкусным. Мне удалось пообщаться с настоящим марокканцем, который рассказал мне о специфике этого напитка. Настоящий марокканский чай - это самый популярный в Марокко зеленый чай с мятой и большим количеством содержанием сахара, а сами марокканцы называют его «марокканским виски». В ресторане «Марокана» он варится по традиционному рецепту и подается в национальной посуде с различными сладостями. Уютные залы, спокойная обстановка, ненавязчивая этническая музыка – все это дает вам возможность в полной мере познакомиться с марокканской кухней и просто приятно провести время с друзьями и близкими людьми.

[ /video-i/4417?width=410&height=266 ]

Следующая чашка чая ждала меня в FAQ-Café (www.faqcafe.ru
[ http://faqcafe.ru/ ] ) – «родители» проекта расшифровывают эту аббревиатуру как: Frequently Ask Questions — Чаще задавай вопросы. Это был мой первый визит в FAQ, поэтому сначала хочу поделиться впечатлениями о самом кафе. Я бы назвала это место концептуальной квартирой «для своих», где «живут» совершенно разные, но очень интересные и креативные люди. Вся территория кафе разделена на комнаты: столовая с обеденным столом , спальня с кроватью, маленькие балкончики с веселыми подушками, все, как полагается. Тут очень просто, мило и по-домашнему уютно. Думаю, моей подруге, которая считает, что самый вкусный чай можно попить только у себя дома, здесь бы понравилось. В этот раз нам предложили попробовать чай с нотками лета и интересным названием - «Горячий F.A.Q в летнюю ночь». Это свежезаваренный чай каркаде с мятой, лаймом и маленьким вкусным секретом от бар-менеджера, о котором знает только он. Как утверждают в FAQ - Café, он прекрасно подходит к душевным разговорам, теплой атмосфере и праздничному настроению. Помимо интересного вкуса чая меня порадовала необычность посуды, в которой его приносят. Он подается в пол-литровой пивной кружке с длинной коктейльной ложкой и сахаром. Я всегда ценю нестандартные подходы, поэтому ставлю большой и жирный плюс людям, решившим подавать чай именно так. Ценитель пива из меня никакой, а вот попить чай из кружки для меня - радость)

[ /video-i/4498?width=410&height=266 ]

И маленький бонус для ВАС: Креатив от Lipton,
и о том, как Хью Джекман получил пощёчину от режиссера в рекламном ролике Lipton Ice Tea.

[ http://files2.geometria.ru/pics/thumbnail/18370491.jpg ]
[ http://files2.geometria.ru/pics/thumbnail/18370492.jpg ]
Поддержать автора
Оценить
новость
dislike like
0 комментариев