Geometria
ТЕКИЛА БУМ: «Horse's Neck»
23.05.2011
Как приготовить дома один из самых летних
алкогольных коктейлей
[ http://files2.geometria.ru/pics/original/14971625.jpg ]
Этот рецепт известен истории с очень давних
времен, но в 1910 году в него стали добавлять еще и алкоголь. С тех пор он стал обязательной частью меню всех американских, а позже — и европейских баров.
Название свое Horse's Neck получил благодаря
длинной лимонной цедре, которую всегда добавляют в его состав. ИНГРЕДИЕНТЫ
Коньяк·······200 мл
Сахарный сироп········50 мл
Имбирный эль········650 мл
Лимон········120 гр
Корень имбиря········50 гр
Лед в кубиках········5-7 кубиков ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взять бокал хайбол и наполнить его кубиками
льда доверху. Положить в соковыжималку 7 долек имбиря и сделать из них сок. Можно воспользоваться сиропом. Взять сифон, налить туда имбирный сок, сахарный сироп, эль и коньяк, выжать лимон. Взбить содержимое сифона и вылить его в хайбол. Украсить получившийся коктейль лимонной цедрой.
алкогольных коктейлей
[ http://files2.geometria.ru/pics/original/14971625.jpg ]
Этот рецепт известен истории с очень давних
времен, но в 1910 году в него стали добавлять еще и алкоголь. С тех пор он стал обязательной частью меню всех американских, а позже — и европейских баров.
Название свое Horse's Neck получил благодаря
длинной лимонной цедре, которую всегда добавляют в его состав. ИНГРЕДИЕНТЫ
Коньяк·······200 мл
Сахарный сироп········50 мл
Имбирный эль········650 мл
Лимон········120 гр
Корень имбиря········50 гр
Лед в кубиках········5-7 кубиков ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взять бокал хайбол и наполнить его кубиками
льда доверху. Положить в соковыжималку 7 долек имбиря и сделать из них сок. Можно воспользоваться сиропом. Взять сифон, налить туда имбирный сок, сахарный сироп, эль и коньяк, выжать лимон. Взбить содержимое сифона и вылить его в хайбол. Украсить получившийся коктейль лимонной цедрой.
Комментарии