Участники Фестиваля. Восточный квартал

Восточный квартал. Лагман, манты и не только...
[ http://files2.geometria.ru/pics/original/17221171.jpg ]

«Восточный квартал» расположен в парковой
зоне между Зимним театром и набережной. Настоящий Чайханский плов, Самса и Лепешки из тандыра, Лагман и Манты, Казан-кебаб и Шашлыки… Невозможно перечислить все изобилие национальных блюд народов Средней Азии.. В меню кафе Вы найдете массу изумительных десертов и сладкой выпечки: Пахлава и «Восточный квартал», орехи и изюм с курагой, щербеты и суфле, варенье из различных ягод и фруктов.
Во время фестиваля на Празднике Восточной
Кухни «Казан, Мангал и Дастархан» гости увидят «живой концерт» кулинарного искусства. К этому празднику наши повара подготовили ряд новых блюд. Но самое главное, блюда будут приготовлены на глазах посетителей, а потом они попробуют все, «с пылу, с жару» по специальной Фестивальной цене, что, безусловно, порадует всех наших гостей.

Специальная карта фестивального меню
(в дополнение к основному меню)

Кулинарное шоу «Лагман, Манты и не только…»
- 23 октября и 6 ноября
На ваших глазах наши повара вытянут лапшу
для Лагмана и приготовят соус Ва-джу, слепят и отварят на пару Манты. Впервые для Вас мы приготовим Мампар.

Праздник «Казан, Мангал и Дастархан» - 30
октября и 13 ноября

Казан:

- Коурма-шурпа
- Домляма — запареная баранина с овощами
- Плов с долмой по-маргилански
- Классический казан-кебаб

Мангал:

- Баранина на деревянных шпажках по-афгански
- Шашлык из бараньих рёбрышек
- Шашлык из фаршированных овощей
- Барашек на вертеле

11 ноября кальянный вечер персидской поэзии

Время работы с 11:00 до 23:00
Адрес: ул. Приморская, 7.
Тел.: (8622) 66-10-99,
8-963-163-04-25