ArtEst

Адрес:

Трубниковский переулок, д. 15, стр. 2

Телефон:

+7 (499) 530-80-87

Режим работы:

ПН-ВС 13:00-00:00

Сайт:

https://www.novikovgroup.ru/restaurants/artest/

Поделиться
заведением

Описание:

ARTREST, новый fine dining ресторан компании Novikov group открылся на Трубниковском переулке.

ARTREST — авторский ресторан, концепцию заведения в равной степени разработали два человека: ресторатор Аркадий Новиков и шеф-повар Артём Естафьев.

Два этажа ресторана кардинально отличаются друг от друга по интерьеру и атмосфере: первый закрыт от уличного света, отделан в цвета грозового неба, на втором этаже — живой камин, мансардные окна и винотека на 1600 бутылок. Разница между пространстравами дополнительно подчёркивается музыкой. Причём, музыка, которая звучит на первом этаже была написана специально для ресторана.

В меню можно найти закуски из морепродуктов — тар-тар из дикой карельской форели, морской ёж с пряной тыквой и помело, в основном курсе седло фермерского ягнёнка, кролик с пастой из кешью и перепёлка с устричным соусом.